MÂCON
VIGNETI VIRE CLESSE
VIGNETI VIRE CLESSE
MÂCON
ZONA VITICOLA COMUNITARIA C1

Il vigneto del Maconnnais si estende su un territorio ampio, circa 50 chilometri di lunghezza per 15 di larghezza.
Esso continua, verso sud, il vigneto della Côte Chalonnaise, partendo da Saint Gengoux Le National il suo limite settentrionale ed allargandosi verso est sino a raggiungere la sponda destra del fiume Saône , sul confine orientale del dipartimento.
Il suo limite meridionale è il confine con il dipartimento Rhône poco oltre Macon; in questo limite si confonde con il vigneto del Beaujolais che nei suoi ultimi comuni (Saint Vérand, Chânes, Pruzilly, Leynes, Saint Simphorien Dancelles, La Chapelle de Guinchay, Saint Amour, Romanèche Thorins) i due vigneti si sovrappongono (bianco Macon, rosso Beaujolais).
Il vigneto VDP des Gaules, tipico del Beaujolais, si spinge anche sui territori di alcuni comuni della Saône et Loire, gli stessi già citati più Chasselas e Crêches sur Saône.

La superficie del Maconnais (dati BIVB 2007) è di 6.920 ettari
Per una produzione globale di 366.456 ettolitri di vino di cui 85% vino bianco e 15% vino rosso.
Le AOC regionali coprono l’80% della produzione, mentre le cinque AOC comunali producono il 20%.

In questa zona abbiamo:
3 AOC zonali (Macon, Macon Villages, Macon più nome del comune).
5 AOC comunali
Le AOC regionali (vedi Bourgogne)
Nessun VDQS
1 VDP dipartimentale
1 VDP di zona (con il Beaujolais)

La situazione delle DOP e IGP (dati BIVB e Viniflhore 2007) è la seguente:

AOC di zona:
Macon: 381,28 ettari in produzione per 16.274 ettolitri di vino rosso e 4.397 ettolitri di vino bianco;
Macon Villages: 1.828,72 ettari in produzione per 112.579 ettolitri di vino bianco;
Macon più comune: 1.517,49 ettari in produzione per 8.730 ettolitri di vino rosso e 80.298 ettolitri di vino bianco;

AOC comunali:
Viré Clessé: 390,57 ettari in produzione per 21.925 ettolitri di vino bianco;
Saint Veran: 679.71 ettari in produzione per 37.470 ettolitri di vino bianco;
Pouilly Fuissé: 757,20 ettari in produzione per 39.147 ettolitri di vino bianco;
Pouilly Vinzelles: 52,12 ettari in produzione per 1.709 ettolitri di vino bianco;
Pouilly Loché: 32,14 ettari in produzione per 1.474 ettolitri di vino bianco;

VDP dipartimentale:
VDP Saône et Loire: ettari n. d., prodotto 410 ettolitri di vino rosso e 588 ettolitri di vino bianco (tutto il dipartimento);
VDP di zona:
VDP des Gaules: ettari n. d., prodotto 2.858 ettolitri di vino rosso e 606 ettolitri di vino bianco (compreso la zona del Rhône).

Varietà di vite idonee alla coltivazione:
Saône et Loire: vedi Bourgogne.

Le migliori posizioni:

AOC Pouilly Fuissé:
comune di Vergisson: 203 ettari;
climats: En Tillier, en Chatenay, Les Terres du Perret, La Tinde, au Métertière, Combe Poncet, Bois Dayer, La Côte, Les Croux, en Carmentrant, Perite Croix, aux Vignes Dessus, Le Sabotier, Sur La Roche, La Maréchaude, en Ouche, Les Crays, Le Nambret, La Folle, La Touche, en France, aux Charmes, en Ronchevat, vers La Croix, Le Respostère, Le Martelet, Vergisson, Le Champ Rocher, Le Moulin, Vignes de L’Eau, Les Courtelonge, La Piasses, en Buland, Bois du Molard, La Grande Pré, La Vigne des Verchères, en Rontenoux, La Gorge au Loup, La Morille, La Bourgeoise, Les Chausserons;
comune di Solutré-Pouilly: ettari 263;
climats: La Roue, Vers Cras, aux Combes, aux Grands Champs, aux Chailloux, aux Bouthières, aux Concizes, au Moule, en Champ Roux, au Bois Billon, Les Chataigniers, Sur La Roche, Pré de Vaux, en Pragne, Les Creuzettes, Les Crays, au Vignerais, La Frérie, Les Quarts, en Rousselaises, a La Croix Rognet, Les Gerbeaux, en Servy, Lamure, en Charmont, en Pomard, Château de Pouilly, Pouilly, au Buchèrue, Vignes Derrière, Vignes Mottin, La Vernulle, Pré des Aires, le Clos, Vignes du Riat, Vignes de La Fontaine, Vers Roche, Solutré, Les Guilloux, La Ruère, a La Cotoure, en Nanche, La Verchère, Les Longues Raies, La Grange Murger, au Shif, au Gros Bois, Les Condemines, en Bonnard, en Butière, au Sauge, Mont Garcin, en Courtesse, Sur La Rochette, en Bertilionne, Barvay, Clos de La Maison, aux Morlays, au Clos, au Buchot, au Peloux, La Vernaille, Les Bulants;
comune di Fuissé: 313 ettari;
climats: Les Bois Denis, Long Poil, Les Murgers, Les Jettes, Les Vignes Blanches, Le Clos, Les Prâles, Les Brulés, Les Chardonnières, Les Insarts, Les Menetrières, Vers Pouilly, Vignes des Champs, Les Chevaux, Sous Le Four, aux Prats, Plan de Bourclot, Clos Gaillard, Vers Cras, Les Belouzes, aux Plantés, La Barrière, Beauregard, Terre Jeanduc, Les Primiges, au Beaux, Vignes Sur Fontains, Vigne da La Roche, en Tarscue, en Recepey, Vres Faus, La Croix Pardon, La Bucherlotte, Les Sèries, Vers Saint Léger, Sur le Moulin, Bois des Fousses, Pierre Lotey, La Brétiaude, Bois de La croix, La Carrières, La Toppe Champy, Les Scélés, Les Vernays, Champ Ruy, Champ Pomard, au Chapal, en Chauffaille, Les Prés Hauts, au May, Les Préauds, L’Arse, La Chardette, Bois La Faye, La Dépendaine, Le Plan, Les Routets, Les Rossins, La Cadole, Les Perrières, Les Travers, Vers Agruères, Les Chataigniers, Bois Seguin, Les Vignes des Tâches, es Bois de Tâches, Vers Châne, La Grumière, au Gaulin, Les Grandes Terres, La Vigne de La Hys, Petites Bruyères, Le Ronté, au Galia;
comune di Chaintré: 169 ettari;
climats: en Cenan, Le Clos de Monsieur Noly, Maison du Villard, Les Chevrières, aux Murs, La Bergerie, Les Plantes Vieille, aux Quarts, Les Verchères, Le Clos Reyssier, Lse Fourneaux, La Charrière, Les Verchères de Savy, Les Robées, Les Plessys, en Vallée, Le Hauts de Savy, Le Paradis;

AOC Pouilly Loché:
Comune di Loché: ettari n. d.;
climats: aux Murs, Les Longues Terres, aux Barres;

AOC Pouilly Vinzelles: 99 ettari;
Climats: Les Buchardières, Château de Vinzelles, Les Longeays, Les Pétaux, Les Quarts;

AOC Saint Veran:
comune di Saint Verand: 128 ettari;
climats: Le Cras, en Faux, Les Grandes Bruyères, Poncetys, Les Pommards;
comune di Chânes: 112 ettari;
comune di Chasselas: ettari n. d.;
comune di Davayé: 198 ettari;
climats: Les Chailloux, Le Perronnet, Les Poncitys, Terrenoire, Les Rochats, en Pommard;
comune di Leynes: 355 ettari;
climats: en Creuse Noire, La Vernette, Les Spires;
comune di Prissé 411 ettari;
climats: Les Bouteaux, Maison Rouge, Chevigne, La Combe;
comune di Saint Amour: vedi Beaujolais.

AOC Viré Clessé:
comune di Viré: 302 ettari;
climats: Chapitre, Chazelle, Creusseromme, Roally, L’Epinet;
comune di Clessé: 240 ettari;
climats: Bteillonde, Quintaine, Le Chêne, La Troupe;

AOC Macon e Macon Villages:
comune di Hurigny: 96 ettari;
climats: Chazoux, Beau Soleil, Les Grands Perrés, en Combes, La Grande d’en Haut, Salornay, Les Levats, La Dime, Franchien;
comune di Chardonnay: 162 ettari:
climats: Beauvais, Les Combettes, Les Pendaines, Butry, Les Bois du Banc, Les Busserettes, Les Petoux, Les Chezaux, Ronchamp, La Crochette, Les Beluzes, Les Combes;
comune di Charbonnières: ettari n. d.;
climats: Mont La Ville;
comune di Bussières: 137 ettari;
climats: Le Clos, Curtil Bourdon, Le Terreau, Vignes de La Croix, Butat, Les Devants, Varennes, en Berrey, en Vaux, Fromentaux, Vigne des Puits, Les Prôles, Magniens;
comune di Charnay Lès Macon: 123 ettari;
climats: Clos des Tournons, Le Bourg de Charnay, La Chevannière, Les Gérards, Le Pertuis, Clos de L’Eglise, D’Arlay, Au Chêne, Clos de La Villy;
comune di Berzé La Ville: 69 ettari;
climats: aux Furtins, Château des Moines, Marie, Berzé;
comune di Macon (Sancé): 75 ettari;
climats: La Basace, En Corbet, La Grande Mouche, La Petite Mouche, Champ Comto, Les Devants, au Mont, Les Noyerets, La Berate, La Grande Aubel, La Dime, La Matrone, La Grange d’en Haut;
comune di Serrières: 105 ettari;
comune di Pruzilly: 124 ettari;
comune di Crêches sur Saône: 55 ettari;
comune di Milly La Martine: 77 ettari;
comune di Pierreclos: 163 ettari;
comune di la Roche Vineuse: 193 ettari;
comune di Chevagny Lès Chevrieres: 48 ettari;
comune di Sologny: 85 ettari;
comune di Verzé: 266 ettari;
comune di Igé: 357 ettari;
comune di Laizé: 68 ettari;
comune di Saint Martin Belle Roche: 17 ettari;
comune di Senozan: 7 ettari;
comune di La Salle: 7 ettari;
comune di Saint Albain: 21 ettari;
comune di Burgy: 63 ettari;
comune di Saint Maurice de Satonnay: 61 ettari;
comune di Azè: 318 ettari;
comune di Peronne: 237 ettari;
comune di Saint Gengoux De Scisse: 264 ettari;
comune di Montbellet: 113 ettari;
comune di Lugny: 370 ettari;
comune di Bissy La Maconnaise: 99 ettari;
comune di Uchizy: 92 ettari;
comune di Farges Lès Macon: 25 ettari;
comune di Grevilly: 36 ettari;
comune di Cruzille: 153 ettari;
comune di Martailly les Brancion: 68 ettari;
comune di Plottes: 68 ettari;
comune di Ozenay: 63 ettari;
comune di Royer: 48 ettari;
comune di Mancey: 52 ettari;
comune di Vers: 5 ettari;
comune di Tournus: 22 ettari;
comune di Jugy: 13 ettari;
comune di Chissey Lès Macon: 18 ettari;
comune di Blanot: 38 ettari;
comune di Cortambert: 32 ettari;
comune di Bray: 63 ettari;
comune di Corteveaux: 33 ettari;
comune di Chapaize: 16 ettari;
comune di Bissy Sous Uxelles: 7 ettari;
comune di Malay: 23 ettari;
comune di Saint Ythaire: 14 ettari;
comune di Curtil Sous Burnand: 14 ettari;
comune di Savigny Sur Grosne: 15 ettari;
comune di Burnand: 14 ettari;
comune di Saint Gengoux Le National: 50 ettari.
DECRETI DI RICONOSCIMENTO
AOC di zona
Mâcon
Mâcon Villages
Mâcon più comune
Mâcon
AOC Comunali
Pouilly Fuissé
AOC Comunali
Pouilly Loché
Pouilly Vinzelles
Saint Véran
Viré - Clessé
VDP Dipartimentale
Saône et Loire
VDP Regionale
Comtés Rodaniens
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