ENTRE DEUX MERS
VIGNETI MOULON ENTRE DEUX MERS
VIGNETI MOULON ENTRE DEUX MERS
ENTRE DEUX MERS
ZONA VITICOLA COMUNITARIA C1

Il distretto viticolo Etre Deux Mers è situato tra la sponda destra del fiume Garonne e la sponda sinistra del Dordogne; ha una forma a triangolo con la punta estrema ad ovest nell’estuario della Gironde, mentre la sua base, ad oriente, confina con i dipartimenti Dordogne e Lot et Garonne con una striscia di territorio che si insinua tra i due dipartimenti (la zona del Sainte Foy Bordeaux).
Il territorio è collinare con punte leggermente più elevate che nel Médoc e Graves, alcune arrivano a superare i 100 metri; la parte interna ha pendenze dolci con vallate ampie, mentre la sponda della Garonne è affiancata dalle côtes, un territorio a costoni ripidi che scendono verso il fiume alti da 60 a 80 metri, i vigneti si trovano sul loro cima.
La parte dell’estuario è dedicata alle AOC regionali visto che il terreno è limoso da alluvioni recenti (Palus), così come sulla sponda sinistra del fiume Dordogne, (quella tra il confine con il dipartimento Dordogne e la città di Libourne);
Una piccola parte del territorio di fronte a Libourne, in due comuni, affiora un sedimento ghiaioso e sabbioso, siamo nell’AOC Graves De Vayres.
Il distretto è suddiviso in molte AOC distribuite soprattutto sulla sponda destra della Garonne; a nord – ovest l’AOC Premieres Côtes de Bordeaux, terra di vini rossi, che scende a sud- est sino di fronte a Langon, questa parte invece è dedicata ai vini bianchi moelleux.
Di fronte al Sauternais, inglobate nelle Premières Côtes de Bordeux, troviamo le AOC Cadillac, Loupiac, Sainte Croix du Mont, tutte dedicate a vini bianchi moelleux o liquereux; sempre sulla stessa sponda al termine del dipartimento si trova l’AOC Côtes de Bordeaux Saint Macaire.
Tutta la parte centrale sino alla sponda del fiume Dordogne è dedicata all’AOC Entre deux Mers, che per il bordolese è sinonimo di vini bianchi secchi, nel suo interno troviamo le AOC Entre deux Mers – Haut Benauge e Bordeaux – Haut Benauge, simili per zona di origine (attaccata alle Côtes) e per colore ma diverse per il contenuto residuo zuccherino, vino bianco secco la prima (massimo 4 gr/l), moelleux la seconda (minimo 18 gr/l).
Chiude, racchiusa tra i dipartimenti Dordogne e Lot et Garonne la zona del Sainte Foy Bordeaux.
In questo distretto abbiamo un quinto dei vigneti di tutto il bordolese ( 24.000 ettari) ma una buona parte dei vini viene commercializzata con le tre AOC regionali.

In totale al 31/12/2009 nel distretto Entre Deux Mers abbiamo:
il 27/10/2009 è nata una nuova AOC “Cotes de Bordeaux con indicazione geografica Cadillac (vini rossi)
3 AOC regionali;
12 AOC di zona o comunali;
nessun VDQS
1 VDP regionale.

La situazione delle DOP e IGP (dati Viniflhors, CIVB, Syndicats viticoles, 2007) è la seguente:

AOC regionali:
Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Crémant de Bordeaux: vedi Bordeaux;

AOC di zona o comunali:
Entre Deux Mers: 1.448 ettari in produzione per 84.373 ettolitri di vino bianco, 240 vinificatori;
Entre Deux Mers Haut Benauge: 120 ettari in produzione per 6.481 ettolitri di vino bianco;
Bordeaux Haut Benauge: 45 ettari in produzione per 1.262 ettolitri di vino bianco moelleux;
Graves De Vayres rouge: 432 ettari in produzione per 18.817 ettolitri di vino; 80 vinificatori;
Graves De Vayres blanc: 93 ettari in produzione per 4.507 ettolitri di vino bianco;
Premières Côtes De Bordeaux rouge: 3.132 ettari in produzione per 132.624 ettolitri di vino rosso, 400 vinificatori;
Premières Côtes De Bordeaux blanc: 230 ettari in produzione per 7.369 ettolitri di vino bianco moelleux;
Cadillac: 209 ettari in produzione per 4.896 ettolitri di vino bianco liquereux;
Loupiac: 347 ettari in produzione per 10.130 ettolitri di vino bianco liquereux;
Sainte Croix Du Mont: 389 ettari in produzione per 11.907 ettolitri di vino bianco liquereux;
Côtes de Bordeaux Saint Macaire: 55 ettari in produzione per 1.489 ettolitri di vino bianco moelleux;
Sainte Foy Bordeaux rouge: 347 ettari in produzione per 14.584 ettolitri di vino rosso;
Sainte Foy Bordeaux blanc: 40 ettari in produzione per 1.513 ettolitri di vino bianco moelleux, 25 vinificatori.
Côtes de Bordeaux. nuova AOC (29/10/2009) con la specificazione Cadillac vins rouges.

Varietà di vite idonee alla coltivazione:
Gironde: vedi Bordeaux
VIGNETI LA BEYSSE SAINTE FOY BORDEAUX
VIGNETI LA BEYSSE SAINTE FOY BORDEAUX
Comuni più vitati e crus più interessanti:

AOC Graves de Vayres:
comune di Vayres: 469 ettari;
comune di Arvayres: 469 ettari;
C: Ch. Bacchus, Ch. De Barre Gentillot, Ch. Beaumard, Ch. Bel Air, Ch. Bel Air La Court, Ch. Bellegrave, Ch. Blouin, Ch. Bussac, Ch. Canteloup, Ch. Colin Lamothe, Ch. Fage, Ch. Gayat, Ch. Goudichaud, Ch. Haut Cluzan, Ch. Haut Mongeat, Ch. La Chapelle Bellevue, Ch. La Croix de Bayle, Ch. La Lau, Ch. Lesparre, Ch. Le Tertre, Ch. L’Hosanne, Ch. Petit Punch, Ch. Pichon Bellevue, Ch. Royne Marine, Ch. Senau, Ch. Tillède, Ch. Tour De Geuyron;

AOC Sainte Foy Bordeaux:
comune di:Saint Avit Saint Nazaire: 635 ettari;
comune di Saint Philippe Du Seignal: 135 etari;
comune di Pineulh et Saint Foy La Grande: 410 ettari;
comune di Ligueux: 192 ettari;
comune di Margueron: 484 ettari;
comune di La Roquille: 224 ettari;
comune di Saint André et Appelles: 447 ettari;
comune di Riocaud: 309 ettari;
comune di Les Lèves et Thoumeyragues: 823 ettari;
comune di Eynesse: 282 ettari;
comune di Saint Quentin De Caplong: 591 ettari;
comune di Caplong: 481 ettari;
comune di Landerrouat: 305 ettari;
comune di Pessac sur Dordogne: 300 ettari;
comune di Gensac: 420 ettari;
comune di Massugas: 628 ettari;
comune di Pellegrue: 1.678 ettari;
crus: Ch. Les Bas Monts, Ch. Du Champ Des Treilles, Ch. Des Chapelains, Ch. Claire Abbaye, Ch. L’Enclos, Ch. Hostens Picant, Dom. De Karliac, Ch. Les Mangons, Ch. Martet, Ch. Les Paris, Ch. Pichaud Solignac, Ch. Robertperots, Ch. Des Thibeaud, Ch. Trois Fonds, Ch. De Vacques, Ch. Verrière Bellevue;

AOC Côtes De Bordeaux Saint Macaire:
comune di Saint Foy La Longe: 449 ettari;
comune di Saint Pierre D’Aurillac: 307 ettari;
comune di Le Pian sur Garonne: 368 ettari;
comune di Saint Laurent du Bois: 376 ettari;
comune di Caudrot: 158 ettari;
comune di Saint André du Bois: 546 ettari;
comune di Saint Martin de Sescas: 344 ettari;
comune di Saint Laurent du Plan: 83 ettari;
comune di Saint Martial: 473 ettari;
crus: Ch. De Cappes, Ch. Ch. De Dames, Ch. Fayard, Ch. De Flores, Ch. De Jayle, Ch. Majoureau, Ch. Tour Du Moulin De Bric, Ch. Perayne, Ch. Malrome, Ch. Gayon, Dom. De Bouillerot, Dom. Du Ballat;

AOC Sainte Croix Du Monts:
comune di Sainte Croix Du Mont: 573;
crus: Des Arroucats, Ch. Bel Air, Ch. La Caussade, Ch. Crabitan Bellevue, Ch. La Grave, Ch. Lamarque, Ch. Lescure, Ch. Lousteau Vieil, Ch. Des Mailles, Ch. Du Mont, Ch. La Rame;

AOC Loupiac:
comune di Loupiac: 539 ettari;
crus: Ch. Bertranon, Dom. Du Chay, Ch. Du Cros, Ch. Des Nivets, Ch. Du Grand Plantier, Ch. De Loupiac, Ch. Mazarin, Ch. Memoires, Ch. Du Noble, Ch. Peyrot Marges, Ch. Peyruchet, Ch. Ricaud, Ch. Romain, Ch. Dauphine Rondillon, Ch. Les Roques; Ch. Pontiac, Ch. La Passonne;

AOC Cadillac:
i crus sono per le AOC Cadillac e Premières Côtes de Bordeaux:
comune di Baurech: 215 ettari;
C: Ch Constantin, Ch. Melin;
comune di Béguey: 119 ettari;
C: Ch. Birot, Ch. Les Hauts De Palette, Ch. Reynon;
comune di Cadillac: 275 ettari;
C: Ch. Juge;
comune di Capian: 795 ettari;
C: Ch. Grand Branet, Ch. Du Grand Mouëys, Ch. La Loubeyre, Ch. Lagrange, Ch. Suau;
comune di Cardan: 250 ettari;
C: Ch. Du Payre;
comune di Donzac: 224 ettari;
C: Ch. Pilet;
comune di Gabanac: 305 ettari;
C. Ch. Garbes, Ch. Faugas;
comune di Haux: 387 ettari;
C: Clos Chaumont, Ch. Lagorre, Ch. Lamothe De Haux, Ch. Peneau;
comune di Langoiran: 414 ettari;
C: Barreyre, Ch. Biac, CH. Faubernet, Ch. Langoiran, Dom. De Bellevue;
comune di Laroque: 156 ettari;
comune di Lestiac sur Garonne: 85 ettari;
C: Ch. Lestiac;
comune di Le Tourne: 75 ettari;
comune di Monprimblanc: 263 ettari;
C. Ch. Bourdieu Fonbille, Ch. Bourdieu Lagrange, Ch. Du Grand Plantier, Ch. Garbes Cabanieu, Ch. Tour Du Bourdieu;
comune di Omet: 158 ettari;
C: Ch. La Bertrande;
comune di Paillet: 78 ettari;
comune di Rions: 508 ettari;
C: Ch. L’Espinglet, Ch. Broustaret, Ch. Haut Rian, Ch. Salins, Ch. De Martet;
comune di Saint Germain De Grave: 285 ettari;
C: Ch. Génisson, Ch. Le Grand Housteau, Dom. Du Cheval blanc;
comune di Saint Maixant: 346 ettari;
C: Ch. Mémoires, Ch. Montgaillard;
comune di Semens: 152 ettari;
C: Ch. Gravelines;
comune di Tabanac: 192 ettari;
C: Ch. Bessan, Ch. De Plassan, Ch. Lagorosse;
comune di Verdelais: 202 ettari;
C: Ch. Les Guyonnets, Ch. De Labanave;
comune di Villenave de Rions: 110 ettari;

AOC Premières Côtes de Bordeaux:
Stessi comuni dell’AOC Cadillac (così I crus):
comune di Bassens: 34 ettari;
comune di Bouillac: 26 ettari;
comune di Cambes: 127 ettari;
comune di Camblanes et Meynac: 186 ettari;
comune di Carignan de Bordeaux: 83 ettari;
comune di Cénac: 156 ettari;
comune di Laroque: 156 ettari;
comune di Latresme: 52 ettari;
comune di Quinsac; 217 ettari;
comune di Saint Caprais de Bordeaux: 174 ettari;
comune di Sainte Eulalie: 181 ettari;
comune di Yvrac: 239 ettari;

AOC Entre Deux Mers Haut Benauge,
Bordeaux Haut Benauge:
comune di Arbis: 363 ettari;
C: Ch. Les Vielle Tuilleries, Ch. De Cantalon;
comune di Cantois: 357 ettari;
C: Ch. De Bertin, Ch. De Talusson;
comune di Escoussans: 281 ettari;
C: Ch. Liloie, Ch. Meste Jean, Ch. Nicot, Ch. Naudonnet Plaisance;
comune di Gornac: 333 ettari;
comune di Ladaux: 258 ettari;
C: Ch. De Beauregard Du Court, Ch. Haut Terre Fort, Ch. Landonet, Ch. La Mazèrolle, Ch.Champs Du Bois, Ch De La Serizières;
comune di Mourens: 696 ettari;
comune di Saint Pierre De Bat: 240 ettari;
C: Ch. Bayart Piton, Ch. La Monde, Ch. Morlan Tuilière, Ch. Du Petit Luc, Ch. Ferran,
comune di Soulignac: 656 ettari;
C: Ch. Mayne Pargade, Ch. Le Biot, Ch. Du Bourdieu, Ch. Chardavoine, Ch. Galouchey Pesquey, Ch. Grand Jean;
comune di Targon: 1.005 ettari;
crus:Ch. Peyrines, Ch Des Cabannes, Ch. Le Puy La Forest, Ch. La Chataigneraie Leyret, Ch. Sainte Marie, Ch. Toutigeac, Ch. Haut Nadeau, Ch. Des Cailloux;

AOC Entre Deux Mers:
Gli stessi comuni del Haut Benauge più:
Canton de Targon:
comune di Montignac:301 ettari;
comune di Bellebat: 85 ettari;
comune di Faleyras: 504 ettari;
C: Ch. Chantelouve;
comune di Bellefond: 29 ettari;
comune di Romagne:179 ettari;
C: Cave De Grangeneuve;
comune di Courpiac: 71 ettari;
comune di Lugasson: 338 ettari;
comune di Cessac: 141 ettari;
comune di Frontenac: 597 ettari;
comune di Martres: 80 ettari;
C: Ch. La Commanderie;
comune di Saint Génis du Bois: 79 ettari;
comune di Baigneaux: 243 ettari;
Canton de La Rèole:
comune di Bagas: 87 ettari;
comune di Camiran: 257 ettari;
comune di Casseuil: 130 ettari;
C: Ch. La Courtlade Peyverges;
comune di Les Esseintes: 141 ettari;
comune di Fossès et Baleyssac: 195 ettari;
comune di Gironde sur Dropt: 97 ettari;
C: Ch. Ducla, Cave la Girondaise;
comune di Lamothe Landeron: 50 ettari;
comune di Loubens: 233 ettari;
comune di Mongauzy: 60 ettari;
comune di Montagoudin: 20 ettari;
comune di Morizès: 211 ettari;
comune di La Réole: 115 ettari;
comune di Saint Exupéry: 204 ettari;
C. Ch. La Forêt;
comune di Saint Hilaire De La Noaille: 221 ettari;
comune di Saint Michel De Lapujade: 158 ettari;
comune di Saint Sève: 101 ettari;
Canton di Pellegrue:
comune di Auriolles:
C. Ch. Castenet Grèffier;
comune di Caumont:
comune di Cazaugital:
C. Ch. Les Rosiers, Ch. Des Trois Paris;
comune di Listrac De Durèze:
comune di Saint Antoine Du Queyret;
comune di Saint Ferme:
comune di Soussac:
canton di Pellegrue:
comune di Auriolles: 273 ettari;
comune di Caumont: 256 ettari;
comune di Cazaugitat: 705 ettari;
comune di Listrac De Durèze: 136 ettari;
comune di Saint Antoine Du Queyret: 403 ettari;
C: Ch. Candeley, Ch. Queyret Pouillac, Ch. Rieuflaget, Ch. La Commanderie du Queyret;
comune di Saint Ferme: 591 ettari;
comune di Soussac: 444 ettari;
C: Ch. Moulin De Launay, Ch. La Sauvegarde, Ch. Vrai Caillou;
canton di Monségur:
comune di Cours De Monsegur: 90 ettari;
comune di Coutures: 79 ettari;
comune di Dieulivol: 198 ettari;
comune di Landerrouet Sur Ségur: 63 ettari;
comune di Mesterrieux: 42 ettari;
C: Ch. Les Coteaux D’Albert;
comune di Neuffons: 34 ettari;
comune di Le Puy: 119 ettari;
C: Ch. La Tuilerie Du Puy, Les Vignerons Reunis;
comune di Rimons: 434 ettari;
C. Ch. De L’Aubrade,;
comune di Roquebrune: 180 ettari;
comune di Sainte Gemme: 207 ettari;
comune di Saint Sulpice De Guilleragues: 82 ettari;
comune di Saint Vivien De Monségur: 274 ettari;
comune di Taillecavat: 155 ettari;
canton di Pujols:
comune di Bossugan: 100 ettari;
comune di Civrac Sur Dordogne: 46 ettari;
comune di Coubeyrac: 252 ettari;
C: Ch. Pierrousselle, Ch. La Jalgue;
comune di Doulezon: 439 ettari;
comune di Flaujagues: 217 ettari;
comune di Gensac: 420 ettari;
C. Cave De Gensac;
comune di Juillac: 289 ettari;
comune di Mouliets et Villemartin: 537 ettari;
comune di Pessac sur Dordogne: 300 ettari;
comune di Pujols: 370 ettari;
comune di Rauzan: 289 ettari;
C: Union des Producteurs;
comune di Sainte Florence: 141 ettari;
comune di Jean De Blaignac: 222 ettari;
comune di Saint Pey De Castet: 371 ettari;
comune di Sainte Radegonde: 732 ettari;
C. Moulin de Roulet, Cave des Viticulteurs Reunis;
comune di Saint Vincent De Pertignas: 353 ettari;
canton di Sauveterre De Guyenne:
comune di Blasimon: 1.140 ettari;
C. Ch. De Cugat, Ch. La Pelouse;
comune di Casteviel: 399 ettari;
C: Ch. Riffaud, Ch. La Grande Metairie;
comune di Cleyrac: 270 ettari;
comune di Coirac: 122 ettari;
comune di Daubèze: 192 ettari;
comune di Gornac: 333 ettari;
C: Ch. De Fongrave, Ch. Martinon;
comune di Mauriac: 429 ettari;
C: Ch. Gaury Balette;
comune di Mérignas: 492 ettari;
C. Ch. La Blanquerie;
comune di Mourens: 696 ettari;
C. Ch Jacques Rousseau, Ch. Bourdieu, Ch. Caillou, Ch. Peyrines;
comune di Ruch: 768 ettari;
C. Les Chais De Vaure, Ch. Du Pavillon;
comune di Saint Brice: 301 ettari;
comune di Saint Félix De Foncaude: 329 ettari;
C: Ch. Galey, Ch. Pouchaud De Larquey;
comune di Hilaire De Bois: 190 ettari;
comune di Saint Martin De Lerm: 188 ettari;
comune di Saint Martin Du Puy: 420 ettari;
C. Ch. Latour Laguens, Ch. Maison Noble;
comune di Saint Sulpice De Pommiers: 456 ettari;
C. Ch. Labourdette;
comune di Sauveterre De Guyenne: 1.474 ettari;
C: Ch. Bellevue, Ch. Jean De Pey, Cave Celliers De La Bastide, Ch. Léotins, Ch. Gabachot, Ch. Gandoy Perrinat;
canton di Branne:
comune di Baron: 354 ettari;
C. Ch. De Grain, Ch. Le Prieur;
comune di Branne: 50 ettari;
comune di Cabara: 154 ettari;
comune di Camiac et Saint Denis: 284 ettari;
comune di Daignac: 290 ettari;
C. Ch. La Freynelle, Ch. De Pressac;
comune di Dardenac: 69 ettari;
comune di Espiet: 187 ettari;
C: Ch. Baron D’Espiet
comune di Genissac: 679 ettari;
comune di Grézillac: 424 ettari;
C: Ch. Bonnet, Ch. De Courgues, Ch. Mylord, Ch. De Ninon, Ch. Pyrebon et Roquemont, Ch. Garriga, Ch. Reynier;
comune di Guillac: 210 ettari;
C: Ch. Mauros, Clos De La Rose;
comune di Lugaignac: 209 ettari;
C: Ch. Haut Guillebot;
comune di Jugazan: 287 ettari;
comune di Moulon: 525 ettari;
C: Ch. Montlau, Ch. La Mothe Du Barrey, Ch. Le Porge;
comune di Naujan et Postiac: 523 ettari;
C. Ch. De La Mingerie, Ch. Grand Birau, Ch. Haut D’Arsac, Ch. Tour De Mirambeau;
comune di Nérigean: 423 ettari;
comune di Saint Aubin De Branne: 241 ettari;
C: Ch. Haut Linas;
comune di Saint Germain Du Puch: 562 ettari;
C: Ch. Lestrille;
comune di Saint Quentin De Baron: 320 ettari;
C: Ch. Vignol;
comune di Tizac De Curton: 169 ettari;
C: Ch. Marjosse;
canton di Créon:
comune di Blesignac: 76 ettari;
comune di Bonnetan: 40 ettari;
comune di Camarsac: 60 ettari;
comune di Créon: 121 ettari;
C: Les Chais Du Prevot;
comune di Croidignon: 70 ettari;
comune di Cursan: 48 ettari;
comune di Fargues Saint Hilaire: 8 ettari;
comune di La Sauve: 516 ettari;
C: Ch. Turcaud, Ch. De Fontenille, Ch. Les Dames De La Renardière;
comune di Le Pout: 27 ettari;
comune di Lignan De Bordeaux: 208 ettari;
comune di Loupes: 100 ettari;
comune di Madirac: 42 ettari;
comune di Pompignac: 135 ettari;
C: Ch. Queyssard;
comune di Sadirac: 258 ettari;
C: Ch. Landereau, Ch. Farizeau;
comune di Saint Gènes De Lombaud: 143 ettari;
C: Ch. Biarnes, Ch. Nardique La Gravière, Ch. Haut Pougnan;
comune di Saint Léon: 128 ettari;
C. Ch. De Castelneau;
comune di Salleboeuf: 233 ettari;
C. Ch. La Lande Labatut, Ch. Du Grand Monteil;
canton di Carbob Blanc:
comune di Ambares et Lagrave: 57 ettari;
comune di Saint Loubés: 409 ettari;
C: Ch. Des Valentons;
comune di Saint Sulpice et Cameyrac: 282 ettari;
C. Ch. Haute Faille;
comune di Saint Vincent De Paul: 82 ettari;
comune di Artigues Près Bordeaux: 38 ettari;
comune di Montussan: 228 ettari;
C. Ch. Fonchereau;
comune di Beychac et Caillou: 489 ettari;
C: Ch. La Galante, Ch. Lesparre, Ch. La Lande De Taleyran;
comune di Izon: 88 ettari;
VIGNETI RIONS CADILLAC
VIGNETI RIONS CADILLAC
DECRETI DI RICONOSCIMENTO
AOC
Entre Deux Mers
Entre Deux Mers Haut Benauge
Entre Deux Mers
Bordeaux Haut Benauge
Bordeaux Haut Benauge
Graves De Vayres
Premières Côtes De Bordeaux
Cadillac
Côtes de Bordeaux Cadillac
Côtes de Bordeaux
Loupiac
Sainte Croix Du Mont
Cotes De Bordeaux Saint Macaire
Sainte Foy Bordeaux
WORLD WINES' GEOGRAPHICAL INDICATIONS
IL SITO CONTINUA CON LA SECONDA PARTE -SEQUEL-
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