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Il mestiere del trifulau

La ricerca di notte

 

L'Agriturismo La Corte

La Casa del Trifulau

Vi offrono la possibilità di .......

Vivere e sperimentare le tradizioni del Monferrato

Il programma:

  • 2 pernottamenti in Agriturismo La Corte di Calamandrana

  • 2 cene e 2 pranzi tipici

  • Mezza giornata dedicata alla Scuola di cucina presso un Ristorante tipico della zona

  • Mezza giornata dedicata al Corso di degustazione vini presso "Agriturismo La Corte"

  • Mezza giornata dedicata alla Ricerca del Tartufo e alla dimostrazione di analisi sensoriale del Tartufo presso "La Casa del Trifulau" di Costigliole d'Asti

MAIL:

lacorte@agrilacorte.com           tuber.pico@virgilio.it

SITI WEB:

www.agrilacorte.com         www.lacasadeltrifulau.it

Il programma nel dettaglio:

1° giorno

  • Arrivo presso l'Agriturismo la Corte

  • Sistemazione in camera

  • Cena e pernottamento presso La Corte

2° giorno

  • Trasferimento presso il Ristorante 

  • Corso di cucina tradizionale piemontese (dimostrazione preparazione di almeno tre piatti)

  • Pranzo "leggero" con i piatti preparati durante il corso

  • Trasferimento presso La Casa dei Trifulau

  • Ricerca dei Tartufi e dimostrazione analisi sensoriale

  • Cena tipica presso il Ristorante 

2° giorno

  • Corso di degustazione, assaggio vini locali e pranzo presso La Corte

  • Termine del tour (possibilità di proseguire la permanenza presso La Corte con escursioni suggerite)

 

Costo a persona tour 3 giorni (tutto incluso):

  • Settembre - Novembre ; Aprile - Giugno :  285 euro (weekend) / 250 euro (settimanale)

  • Dicembre - Marzo ; Luglio - Agosto :  240 euro (weekend/settimanale)