Riviera dei Cedri: con questa definizione turistica s'intende far conoscere la parte di costa alto tirrenica cosentina che si snoda da Aieta a Guardia Piemontese, diramandosi anche nei suggestivi e ridenti paesini montani, dove un tempo era intensa la coltivazione del principe degli agrumi: il cedro (Citrus medica o "cedro liscio di Diamante").

Fino a quasi tutti gli anni sessanta era numerosa la sua coltura e tra i venti paesi si mettevano in evidenza per una cospicua produzione Diamante e Santa Maria del Cedro, che fornivano il frutto anche ai "rabbini" per spedirlo nelle comunità ebraiche di tutto il mondo in occasione del Sukkòth (la Festa delle Capanne) che si celebra alla fine di settembre, ed inoltre erano impiantate quasi in tutta la zona costiera importanti industrie di trasformazione, la più nota era quella della "salamoiatura".

Il cedro è un frutto tanto prezioso quanto assai difficoltoso da coltivare: necessita di un clima mite; solo così dà il meglio di sé.

Ed anche se oggi la sua coltivazione è molto rara, riservata per lo più solo ad alcune piccole  imprese  artigianali, la riviera ne conserva gelosamente la denominazione.