Classe: Actinopterygii

PESCE
SAN  PIETRO

Ord. ZEIFORMES

Fam. Zeidae

Gen. Zeus

Foto di Francesco Turano

Ha corpo ovale, compresso lateralmente, coperto di piccole squame. La linea laterale presenta un'ampia curva in alto. Il profilo anteriore è obliquo, in linea retta  dal muso alla base della prima spina della pinna dorsale. La testa è relativamente grossa e gli occhi, non molto grandi, sono posti vicino il margine superiore. Le aperture nasali sono prossime tra loro. Il peduncolo caudale è più lungo che alto.
La bocca è molto grande, tagliata obliquamente e protrattile. La mandibola è prominente ed ha una protuberanza sotto la sinfisi; in ogni ognuno dei suoi rami ha  una spina all'estremità posteriore. In ambedue le mascelle vi sono da 3 a 5 serie di denti piccoli e conici e due gruppi di denti sul vomere. Presenti alcune spine più o meno sul muso, sulla nuca e sul margine preopercolare. Vi è una spina scapolare sopra l'apertura branchiale e una omerale, sotto la base della pettorale.
Sulla linea mediana del ventre vi è una serie di 13/14 scudetti ossei spinosi con le punte dirette indietro.
La pinna dorsale ha la prima porzione formata da 9-11 raggi spinosi robusti, con la membrana interradiale che si prolunga in filamenti, più lunghi negli individui giovani. La seconda parte ha 21-25 raggi molli non molto alti e lobo posteriore arrotondato. L'anale ha una parte anteriore con 3-4 raggi spinosi molto forti, quasi indipendente specie nei giovani, e 20-23 raggi molli; come forma è simile alla parte molle della dorsale, ma è leggermente più estesa. Delle serie di placche ossee, dotate di spine biforcute, si trovano alla base delle parti molli della dorsale e dell'anale. La pinna caudale (15 raggi) è ampia, spatolata col margine posteriore arrotondato. Le pettorali hanno 13 raggi e sono sono piccole e a ventaglio. Le ventrali (1 raggio spinoso e 6 molli) sono lunghe e inserite poco avanti alle pettorali.
Numerose spine si trovano alla base dei raggi molli della dorsale, dell'opercolo e sul ventre.
 

Leggi "Sott'acqua con il pesce San Pietro"
di Francesco Turano