Classe: Actinopterygii

RUVETTO

Ord. PERCIFORMES

Fam. Gempylidae

Gen. Ruvettus

Foto Rivo/Henk Heessen in www.marinespecies.org

Ruvettus pretiosus   Cocco, 1833

Il corpo è fusiforme, allungato e poco compresso lateralmente, ricoperto da piccole scaglie cicloidi, tra le quali vi sono scudetti ossei dotati di 2-3 spine con la punta rivolta verso la coda. Gli scudetti nella parte mediana ventrale formano una lieve chiglia dentellata. La linea laterale è poco appariscernte.
La testa, conica, è munita di una bocca ampia. Le mascelle, robuste, sono armate di denti acuti, caniniformi, di cui alcuni nella mascella superiore sono più grossi. Sul vomere ne esistono da tre a cinque, sui palatini altri denti più piccoli e disposti in una sola serie. La mandibola è leggermente prominente. L'occhio è grande e le aperture nasali evidenti come fessura verticale.
La prima pinna dorsale è bassa e lunga, formata da raggi spinosi; la seconda pinna dorsale è più alta e più corta, seguita da due pinnule. L'anale è simile alla seconda dorsale ed è collocata in posizione opposta. La codale è ampia e forcuta, le pettorali e le ventrali piccole e spatolate

Foto a cura di Samuel P. Iglésias

E' un pesce batipelagico, che frequenta fondali intorno agli 800 metri, ma che risale anche le acque superficiali. Si ciba di altri animali. Si pesca con i palangresi da fondo o di mezz'acqua. Raramente viene pescato con le reti a strascico. Ha carni bianche e saporite, ma grasse. Forse raggiunge i 2 metri e il peso di 50 chili.
Nei mari italiani è segnalato a Genova, nel Tirreno centrale e in Adriatico.
Comune in Sicilia.

Foto di John E. Radall in filaman.ifm-geomar.de
Foto in www.calabriapescaonline.it

Nomi dialettali

PERCIFORMES