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SPAGHETTI DEL MARINAIO
 
Ingredienti
   

200g di spaghetti
50g di tonno circa
30g di acciughe
vino bianco o limone
olio
prezzemolo
sale
pepe

 

 
Preparazione
   

Metti le acciughe ed il tonno nel frullatore, fai sminuzzare bene e se la salsina risulta troppo densa aggiungete un poco di vino bianco o del succo di limone. Passate la salsa, che non deve essere troppo densa, sul fuoco con un poco di pepe. Cuocete gli spaghetti al dente e dopo averli scolati, fateli saltare in padella con la salsa, l’olio ed il prezzemolo tritato. Servite subito!

     
 

 

   
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