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HAMBURGER AL VINO ROSSO
 
Ingredienti
   

2 hamburger a persona
cipolla
aglio
vino rosso
farina
olio
noce moscata
sale
pepe

 

 
Preparazione
   

Soffriggete in un tegame la cipolla tritata finemente con uno spicchio d'aglio.Infarinate gli hamburger ancora surgelati e rosolateli con olio. Passateli poi nel soffritto di cipolle, bagnate con vino rosso, aggiungete un pizzico di noce moscata e cuocete a fuoco lento per circa 10 minuti.Aggiustate di sale e pepe secondo il vostro gusto e servite caldi.

     
 

 

   
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