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FARFALLE CASALINGHE AL CAVOLFIORE
 
Ingredienti
   

300 g di pasta tipo farfalle
1 cavolfiore
mollica di pane
olio
sale
pepe

 

 
Preparazione
   

In abbondante acqua salata fate bollire il cavolfiore a pezzetti. A metà cottura aggiungete la pasta e quando sarà cotta al dente, scolate il tutto.A parte fate scaldare l'olio e, quando sarà ben caldo, sbraciolatevi dentro la mollica di pane. Quando sarà ben dorata versatela nella pasta e cavolfiore. Aggiungete il pepe.Lasciate riposare 2 minuti prima di servire.

     
 

 

   
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