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CROSTATINE CON FRUTTI DI BOSCO
 
Ingredienti
    200g frutti di bosco
2 cucchiai zucchero a velo
1/2 limone
2 tuorli d'uovo
4 cucchiai farina
3 cucchiai di zucchero
1 limone
1/2 bicchiere di marsala
50g burro
 
Preparazione
   
Lavorare lo zucchero con il burro, aggiungere un po' per volta la farina,le uova, il marsala e la scorza di limone.
Stendere la pasta e rivestire 2 stampini imburrati. Cuocere a parte i frutti di bosco con lo zucchero a velo e 1/2 limone spremuto. Farcire gli stampini e cuocere per 8' in forno caldo.
     
 

 

   
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