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CROSTATA DI RICOTTA ALL'ARANCIA
 
Ingredienti
   

500g di ricotta
succo 1 arancia
1 uovo
150g di zucchero
cannella
1 cucchiaio liquore arancia (contreaux)
buccia arancia (poca marmellata arancia)

 

 
Preparazione
   

Stendete la pasta frolla.Create il ripieno mischiando bene tutti gli ingredienti e versatelo sopra la frolla.
Cuocere in forno caldo a circa 180° - 190° per 45 – 50 minuti, fino a quando la pasta risulterà dorata e il ripieno avrà formato una crosticina croccante.

     
 

 

   
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