indietro a RICETTE DI CUCINA
CODE DI GAMBERO IN SAPOR SEMPLICE
 
Ingredienti
    1kg di code di gambero
vino bianco
aglio
olio
sale
pepe
prezzemolo
 
Preparazione
   
Fate dorare due spicchi di aglio in una larga padella. Quindi eliminate l’aglio e buttate nella padella le code di gambero, condite con sale, pepe e molto prezzemolo.
Coprite e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
A questo punto versateci mezzo bicchiere di vino bianco e lasciatelo evaporare per 5 minuti circa. Fatto!
Leccatevi le dita!!!
     
 

 

   
copyright © 2004-2005 - Alessandro Crespi - All Rights reserved.