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CARNE MACINATA SFIZIOSA
 
Ingredienti
    400 g di macinato
cipolla
sedano
prezzemolo
eventuali altre erbette di vostro gusto
olio
sale
pepe
 
Preparazione
   
Fate dorare in un po’ di olio una cipolla tagliata finemente e un po’ di sedano tagliato a piccole rondelle.
Unite la carne macinata avendo cura di mescolarla bene, aggiungete il sale, il pepe, il prezzemolo e, in caso di necessità, un altro poco di olio. Se volte potete aggiungervi anche un po’ di pomodoro.
Mescolate bene, assaggiate per essere sicuri che il sapore vi aggradi e lasciate insaporire, servite ben caldo.
     
 

 

   
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