SEZIONE VIDEO

 

Ultima Fase dell'impasto pausa di lievitazione e formazione delle coppie

 

 

 

 

Fase di estrazione delle teglie di pizza e di alcune piccole pagnotte che servono a togliere il bollore al Forno ,per poi infornarci il pane

 

Hanno Parlato di NOI durante un programma radiofonico di radio 24 e abbiamo avuto un picco di visite

 

 

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(se non stiamo "panificando"  potrebbe essere ovunque Di Solito Nel mio UFFICIO )